特色

嚴選多種漢方香料，古法缸釀非基改豆瓣醬

無添加味精，辣精或防腐劑等人工添加劑

使用獨家油封技術，讓每顆豆豉保有黑豆蔭油高級風味

以香菇原汁及純釀醬油調製而成，口感香醇而不膩

菇王紅麴系列以精選紅麴與純釀造醬油調和而成，適用於各式湯品、涼麵、沙拉、沾料

人氣經典調味品，逢年過節送禮的最佳首選！

漢方麻辣鍋底醬 
容　　量：240g
成　　份：水、黃豆醬(水、黃豆(非基因改造)、鹽)、辣椒、糖、澳廚芥花油、米、鹽、天然草本香辛料(花椒、甘草、草果、茴香、肉桂、荳蔻、三奈、丁香)、混合濃縮生育醇(抗氧化劑)。
食譜參考：麻辣火鍋。

※ 本產品不含防腐劑，開封後請密蓋冷藏。
※ 過敏原資訊：本產品含大豆及其製品，不適合其過敏體質者食用。

濕黑豆豉 

容　　量：240g

成　　份：黑豆豉（黑豆、鹽、水）、澳廚芥花油、砂糖、混合濃縮生育醇(抗氧化劑)。

保存期限：兩年。

※ 本產品不含防腐劑，開封後請密蓋冷藏。

※ 過敏原資訊：本產品含有大豆及其製品，不適合其過敏體質者食用。

※ 本產品為天然釀造，白色結晶體為天然釀造產生的胺基酸，會增加食物的甘醇及美味，敬請安心食用

香菇素蠔油 

容　　量：300ml

成　　份：純釀造醬油(水、黃豆(非基因改造)、鹽、小麥)、水、糖、糯米粉、鹽、香菇精粉、酵母抽出物。

保存期限：三年

食譜參考：蔬食豆包捲佐蠔油

※ 本產品不含防腐劑，開封後請密蓋冷藏。

※ 本產品為純釀造，顏色加深及沉澱現象為自然現象、使用前請先搖一搖。

※ 過敏原資訊：本產品含有大豆及其製品、含麩質之穀物及其製品，不適合其過敏體質者食用。

紅麴醬油露 

容　　量：300ml

成　　份：純釀造醬油(水、黃豆(非基因改造)、鹽、小麥)、紅麴、米霖(水、米、糖)、糖、水、鹽、酵母抽出物。

保存期限：三年

食譜參考：清蒸薑絲南瓜、照燒雙菇

※ 本產品不含防腐劑，開封後請密蓋冷藏。

※ 本產品為純釀造，顏色加深及沉澱現象為自然現象、使用前請先搖一搖。

※ 過敏原資訊：本產品含有大豆及其製品、含麩質之穀物及其製品，不適合其過敏體質者食用。